Для оценки качества масла для фритюра недостаточно просто проверить его запах и внешний вид. Благодаря testo 270 сотрудники сетевых ресторанов точно знают, когда пришло время заменить масло: как только измерение показывает критическое значение ТРМ. Таким образом, это позволяет избежать преждевременной замены масла, а значит, сэкономить на дополнительных расходах.

Емкостный сенсор масла Testo в комбинации с удобным дизайном рукоятки позволяет проводить измерения в горячем масле (пользователь защищен от жара фритюрницы)

Класс защиты IP 65: прибор защищен от водных струй даже без защитного чехла

Четкая графическая индикация в виде яркой подсветки дисплея, работающей по принципу светофора

Моющийся чехол для гигиеничного хранения прибора

Осуществляйте мониторинг качества масла для фритюра с тестером testo 270 надежно, интуитивно и эффективно. Testo 270 – Ваш идеальный помощник в обеспечении превосходного качества масла для фритюра. С помощью testo 270 Вы легко и просто сможете контролировать важный параметр общего количества полярных веществ (TPM), а значит, своевременно заменять масло во фритюрнице. Таким образом, Вы избежите слишком частой замены масла, тем самым существенно сократив расходы на него, а также предотвратите использование некачественного масла.

Благодаря надежной измерительной технологии тестер testo 270 – Ваш надежный помощник в обеспечении контроля качества масла для фритюра как в ресторанном бизнесе, на предприятиях общественного питания, в кейтеринге, при проведении санитарных инспекций, так и на производстве продуктов питания.

Тестер масла для фритюра прост в использовании: Вы можете заранее установить требуемые предельные значения TPM и защитить настройки от несанкционированных изменений путем введения PIN-кода. Мигающая до установления постоянного значения подсветка дисплея также поможет Вам в процессе измерений. Графическое оповещение на дисплее функционирует по принципу светофора (красный, оранжевый, зеленый), позволяя быстро определить диапазон измеренных значений.  Разумеется, точный показатель TPM в процентах также отображается на дисплее.

Простота использования: интуитивное управление, трехцветная подсветка дисплея и емкостный сенсор масла позволяют осуществлять несколько последовательных измерений в кипящем масле без необходимости в предварительном охлаждении тестера;

Точность измерений: калибровка осуществляется прямо на месте измерения с использованием эталонного масла

Прочность: благодаря корпусу из стеклопластика прибор ударостойкий. Кроме того, сенсор масла находится в металлической оправе и не подвержен повреждениям. Прибор имеет класс защиты  IP 65, согласно которому он защищен от прямого попадания струй воды, а значит, его можно мыть под проточной водой.

Безопасность: пользователь защищен от воздействия жара от масла благодаря эргономичной конструкции измерительного прибора.

Четкость результатов: содержание ТРМ в масле для фритюра отображается не только в виде процентного соотношения на дисплее, но и сопровождается цветной подсветкой, работающей по принципу светофора (красный, оранжевый, зеленый); функции Hold и Auto-Hold для фиксации значений на дисплее

Тестер масла для фритюра testo 270, включая эталонное масло, пластиковый кейс, заводской протокол калибровки, краткую инструкцию, руководство по использованию и батарейки

PTC

Технические данные
Диапазон измерений	+40 … +200 °C
Погрешность	±1,5 °C
Разрешение	0,1 °C

 

Емкостный сенсор Testo

Технические данные
Диапазон измерений	0,0 … 40,0 % tpm
Погрешность	±2 % tpm (+40 … +190 °C)
Разрешение	0,5 % tpm (+40 … +190 °C)

 

Общие технические данные

Технические данные
Корпус	TPE-поликарбонат, ABS-поликарбонат, ABS c 10% стекловолокна
Класс защиты	IP65
Гарантия	2 года
Функция сигнального оповещения	Upper and lower TPM limit value freely adjustable, visual alarm via 3-colour display backlighting (green, orange, red), values and illumination flash in the display until the measurement is ended (Auto Hold)
Тип батареи	Батарейки ААА 2 шт.
Ресурс батареи	ok. 25 h ciągłej pracy (ok. 500 pomiarów)
Тип дисплея	LCD
Размер дисплея	Размер дисплея: две строки
Подсветка дисплея	с подсветкой
Температура хранения	-20 … +70 °C
Вес	255 г
Быстродействие	Approx. 30 с.
Температура применения	+40 … +200 °C
Размеры	50 x 170 x 300 мм
Рабочая температура	0 … +50 °C