Водневий показник (pH) деяких поширених продуктів харчування

Продукт Приблизний рівень pH Продукт Приблизний рівень pH Абрикосовий нектар 3.8 Малина 3.2 – 3.6 Абрикоси 3.3 – 4.8 Мамалига 6.8 – 8.0 Авокадо 6.3 – 6.6 Манго 5.8 – 6.0 Алоє Вера 6.1 Маслини 6.0 – 7.0 Апельсини 3.0 – 4.0 Масло 6.1 – 6.4 Арахісове масло 6.3 Меляса (чорна патока) 4.9 – 5.4

Read more 

Кислі та основні (лужні) властивості розчинів / середовищ.

  pH   Концентрація іонів моль / л Тип розчину / які іони 0 1.0 Кислотний розчин (кислий) / Іони водню H + 1 0.1 2 0.01 3 0.001 4 0.0001 5 0.00001 6 0.000001 7 0.0000001 Нейтральний розчин 8 0.000001 Основний (лужної) розчин / гідроксильні іони OH- 9 0.00001 10 0.0001 11 0.001 12 0.01 13

Read more 

Таблиця pH побутових речовин

Речовина pH Електроліт в свинцевих акумуляторах pH <1.0 Шлунковий сік pH 1,0—2,0 Лимонний сік pH 2,5±0,5 Лимонад Кола pH 2,5 Оцет pH 2,9 Яблучний сік pH 3,5±1,0 Пиво pH 4,5 Кова pH 5,0 Шампунь pH 5,5 Чай pH 5,5 Кислотний дощ pH < 5,6 Шкіра здорової людини pH ~6,5 Слюна pH 6,35—6,85 Молоко pH 6,6-6,9 Чиста вода pH 7,0 Кров pH 7,36—7,44 Морська вода pH 8,0

Read more